MCAR o quien pueda ayudarme:

[bambi]

Yo para los bizcochos, le pongo harina normal y levadura royal o la bizcochona que ya lleva la levarura incorporada. Para el pan no te puedo decir por que no lo he hecho, pero me parece que es otra harina y otra levadura.

[Troy]

Medialuna, mira, te recomiendo una cosa. El próximo bizcocho que hagas utiliza harina bizcochona y un sobre de levadura royal. Yo este mítodo de duplicar la cantidad de levadura (la que lleva la bizcochona más el sobre de royal) lo utilizo con algunos bizcochos con los que he tenido problemas de subida, y me funciona muy bien.

Vamos a ver si te solucionamos la "maldici?n" esa de los bizcochos que se te niegan a subir...

Sobre el brioche no te puedo decir, porque no lo he hecho todavía, así que no me atrevo a aventurar. Ya nos contarés.

[Yaiza88]

Ya que estais con las levaduras os quiero hacer una pregunta.

El otro día hice pan y le puse levadura normal, y claro no me salio, busque en mercadona harina de panaderia y no la va ?donde la puedo conseguir?

[Mcar]

Yo la compro en mi panadería, y en Caprabo. y
El Corte Ingles tambiénla tienen.

[medialuna]

tambien la venden eb el carrefour y en el alcampo, es una cajita con sobres de levadura de panaderia seca.
^Pues probare con la bizcochona y el doble de levadura a ver si lo consigo, ya os lo dire.

[Mayturrina]

Ya que estais con las levaduras os quiero hacer una pregunta.

El otro día hice pan y le puse levadura normal, y claro no me salio, busque en mercadona harina de panaderia y no la va ?donde la puedo conseguir?

En el mercadona de mi pueblo la tienen al lado de la mantequilla en el refrigerador, miraste ahi Helen ???