HABEIS VISTO EL PAN DE CHORIZO CON CUATRO QUESOS?:

[PILARCITA]

CHICAS HABEIS VISTO EL PAN DE CHORIZO CON 4 QUESOS?
SE PODRA HACER CON HARINA INTEGRAL O CON SALVADO? YO PIENSO QUE SI LO PODRIAMOS POBRAR NO?
LO QUE NO SE ES SI SE PUEDE MEZCLAR EL CHORIZO CON EL QUESO O ALOMEJOR SOLO CON QUESO O SOLO CON CHORIZO NO?
BUENO QUE ME DIGAN LAS EXPERTAS

[despistado]

Por ahí iban a probar a hacer pan con harina de soja y gluten. O algo así he leido.

¿Mezclar queso y chorizo? Si, pero no para cenar que tiene mucha grasa.

Si puede hacer ese pan seráa ideal para bocatas.

[sig32]

c**o dice despistado, sólo se podría con harina de soja y gluten porque con harina integral no.

[PILARCITA]

OYE Y CON SALVADO? YO CREO QUE QUEDARIA MUY RICO NO ?

[Ciclonix]

vamos a empezar con el teorema del salvado y el chorizo

es broooomaaaa


Siendo muy pero que muy puristas el salvado no deja de ser parte del trigo y podría ser (remarco podría ser) que se considerara así y por tanto no podría combinarse con grasas saturadas.

Pero yo no lo creo así. O sea, salvado = cáscara del trigo (más integral no podría ser y más fibra imposible). Por lo tanto, un pseudo pan de salvado con chorizo en lugar del chorro de aceite me parece correcto para desayunar o sacar el mono al mediodía o c**o bocata eventual en una excursi?n.

¿Qué os parece?



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Lo que me ha entusiasmado son los buñuelos de chorizo. Si conseguimos una buena mezcla de gluten y harina de soja ... o harina de garbanzos, seráan magníficos.

Pero olv?date de hacerlo con harina integral ... será muy rico, pero muy poco monty.

[PILARCITA]

VALE CICLO. . . . ENTONCES LA HARINA INTEGRAL DESCARTADA PERO NO EL SALVADO ENTONCES SI LA PODEMOS HACER CON SALVADO MMMMMMMMMM MI OTRA DUDA Y SE PUEDE MEZCLAR TAMBIEN CON EL QUESO O PARA NADA DE NADA ?

[ladynred]

pilar, el queso y el chorizo sí se pueden mezclar

[Ciclonix]

Salvado, huevo, queso y chorizo

Pero no abuses que son grasas saturadas

[PILARCITA]

UYYYYYYYYYY QUE PAN ME VOY A MONTAR
VOY A VER LA RECETA PARA ADAPTARLA Y VERAS A VER SI ESTA NOCHE LO PUEDO HACER PARA MAÑANA DESAYUNAR JEJEJEJEJE

[PILARCITA]

NO CICLO . . . . PERO c**o ESTABA TRISTONA ME VOY A DAR UN PREMIO ALA PARA CONTENTARME SOLA
BESOS