la merienda ;):

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
enderthorne
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8515
Registrado:20 Ene 2005 01:00
Ubicación:Sevillano en Gij?n
Contactar:
la merienda ;)

Mensaje por enderthorne » 05 Oct 2005 18:35

aqui os traigo la merienda :wink:

Imagen

Ingredientes:
1 l?mina de pasta brisa
300 gr de frutas del bosque
3 melocotones
350 gr de queso fresco ?ra untar
120 gr de azúcar
3 curaradas de ron
7 (15gr) de gelatina
1/2 vaso de nata para montar
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharadita de harina


Instrucciones:
Untar con mantequilla y enharinar un molde de bordes altos de 20 cm de diámetro y revestirlo con la pasta brisa. Pincharla con un tenedor, forrarla con un disco de papel de aluminio y distribuir en el fonfo un puñado de legumbres secas. Cocerla en el horno, precanletado a 200ºC durante 15 minutos. Eleminar las legumbres y el disco de papel y cocecer durante 10-15 minutos más.

Dejar la gelatina en remojo con agua fría unos 5 minutos. Mezclar en un vol el queso con el azúcar y el ron. Claentar la nata y disolver en ella la gelatina escurrida. Incrporarlo a la vrema de quedso, mezclar bien y dejar enfriar.

Añadir a la vrema la mitad de la fruta del bosque, verterla en el interiro de la tarta fría y nivelar la superficie. Introducirla en el frigo un par de horas para que cuaje. Antes de servir, decorar vcon los melocotes cortados en gajos y las frutas del bosque restantes.


:beso: :beso: ender

poskito
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3718
Registrado:13 Sep 2005 01:00
Ubicación:valencia-Territorio comanche

Mensaje por poskito » 05 Oct 2005 18:39

:o :o :o madre mia que pinta tiene eso!!!!

me das un pedacito para mi cafe con leche???

:beso: :beso: :beso:

pepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7051
Registrado:15 Sep 2004 01:00
Ubicación:MURCIA

Mensaje por pepa » 05 Oct 2005 18:41

VAYA PINTA TIENE LA MERIENDA???????????


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

argos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6024
Registrado:07 Jul 2005 01:00
Ubicación:Ja

Mensaje por argos » 05 Oct 2005 18:45

???QUE RICA TIENE QUE ESTAR??? :babas: ENDER, vaya recetas buenas que nos pones :up: :up:

:plas: :plas: :plas:

marianquiros
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:15601
Registrado:29 May 2005 01:00
Ubicación:Un pueblecito extreme?o ....territorio fiel a los comanches
Contactar:

Mensaje por marianquiros » 05 Oct 2005 18:49

:babas: :babas: :babas: :babas: :babas:

MJmix
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7902
Registrado:24 Mar 2005 01:00
Ubicación:Valencia.

Mensaje por MJmix » 05 Oct 2005 18:51

:o :o :o :o MAGNIFICO :o :o :o menuda pinta, si no te conociese, por las excelentes recetas que haces :duda: diria que es comprado 8) 8) :up: :up: :up: :up: :up:
dos :beso: :beso: MJ

maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14016
Registrado:16 Jun 2005 01:00
Ubicación:Barcelona
Contactar:

Mensaje por maraos » 05 Oct 2005 18:53

uuuuuaaaaaaauuuuuuuuuu, que tarta tan fantástica, yo quiero, yo quiero, yo quierooooooooooo.......

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

llera
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:485
Registrado:06 May 2005 01:00
Ubicación:granada

Mensaje por llera » 05 Oct 2005 18:53

me muero por un trocito c**o ese, o dos :babas:

que maravilla ender :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:up: :up: :up: :up: :up: :up:

enderthorne
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8515
Registrado:20 Ene 2005 01:00
Ubicación:Sevillano en Gij?n
Contactar:

Mensaje por enderthorne » 05 Oct 2005 18:55

:nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

me vais a sacar los colores


:wink:

maluki
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1405
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Mensaje por maluki » 05 Oct 2005 18:58

:o :o :o Copio ahora mismo la receta . Gracias !!! :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google Adsense [Bot] y 14 invitados