MUXU GOXO (postre vasco):

[alita]

pues q hice mal ?a mi no me salio nada , para empezar tube unas dudas tremendas cuanto era 1/5 l de leche , y creo q meti l?a pata hasta el fondo , estaba echando la leche y decia pero q estoy haciendo un litro y medio de leche????¿pero lo hice y asi em salio un churro

[yoonaah]

pues q hice mal ?a mi no me salio nada , para empezar tube unas dudas tremendas cuanto era 1/5 l de leche , y creo q meti l?a pata hasta el fondo , estaba echando la leche y decia pero q estoy haciendo un litro y medio de leche????¿pero lo hice y asi em salio un churro

Hasta que Lauburu nos conteste, vamos a hacer c?balas.
¿No puede se que quisiera poner 1/2 (medio) litro de leche? Lo digo porque en le teclado de n?meros, el 5 está encima del 2 y puede que se le fuera el dedo, no? Vamos, es una idea.

[comoju]

pues q hice mal ?a mi no me salio nada , para empezar tube unas dudas tremendas cuanto era 1/5 l de leche , y creo q meti l?a pata hasta el fondo , estaba echando la leche y decia pero q estoy haciendo un litro y medio de leche????¿pero lo hice y asi em salio un churro

He entrado para mirar la receta y ponerme a hacerla, pero leyendo esto. No se que hacer.

Yo creo que c**o dice yoonaah, va a ser 1/2 litro

[cenicienta]

pues q hice mal ?a mi no me salio nada , para empezar tube unas dudas tremendas cuanto era 1/5 l de leche , y creo q meti l?a pata hasta el fondo , estaba echando la leche y decia pero q estoy haciendo un litro y medio de leche????¿pero lo hice y asi em salio un churro

He entrado para mirar la receta y ponerme a hacerla, pero leyendo esto. No se que hacer.

Yo creo que c**o dice yoonaah, va a ser 1/2 litro

Es medio litro de leche... y yo la proximavez le hecharé la mitad de mantequilla, o sea unos 30 - 35 g. más no

[comoju]

Acabo de encontrar la receta http://www.paisvasco.net/recetas/muxugoxo.html y es 1/2 litro (escaso).

Me voy a la cocina

[atramoy]

Acabo de encontrar la receta http://www.paisvasco.net/recetas/muxugoxo.html y es 1/2 litro (escaso).

Me voy a la cocina

pobre Alita que le puso litro y medio..

[comoju]

pues q hice mal ?a mi no me salio nada , para empezar tube unas dudas tremendas cuanto era 1/5 l de leche , y creo q meti l?a pata hasta el fondo , estaba echando la leche y decia pero q estoy haciendo un litro y medio de leche????¿pero lo hice y asi em salio un churro

He entrado para mirar la receta y ponerme a hacerla, pero leyendo esto. No se que hacer.

Yo creo que c**o dice yoonaah, va a ser 1/2 litro

Es medio litro de leche... y yo la proximavez le hecharé la mitad de mantequilla, o sea unos 30 - 35 g. más no

Le he puesto 50 , no he visto tu mensaje, y ya se está haciendo.

GRACIAS

[lauburu]

Perdonarme por no entrar antes y por lo mal que puse la cantidad..
Es que voy c**o una loca que si la comida ..ir a por los niños..y asi no se puede concentrar uno....

Es medio litro de leche y escaso..pone la receta.
Tambien os dire que yo tarde mas de 35 minutos c**o pone y al ir a sacarlo "bailaba un poco la leche sin cuajar...teneis que ver vuestro horno y cuando este cuaja sin quemarse...sacarla.
Y Comoju..no creo que importe mas o menos mantequilla..yo creo que 75 gr..era mucho ..será cuestion de ir probando..
Lo que os digo es que esta buenisimo y dura dos o tres dias en la nevera,,ademas de un dia a otro esta mas cuajadito y mejor..
?Haber si nos sale que es muy rapido y facil...!Supongo que cada uno vera c**o cuaja en su horno y la cantidad que le pone..


Mil perdones Alita..asi no habria manera que cuajara ..con litro y medio..la culpa fue mia por ir tan aceler?.................

[yoonaah]

Pues ya nos dirés qué tal te ha salido.
Yo voy a copiar los comentarios en la receta para no olvidarme de nada...nada.

[Krispeta]

me r?o del nombre (con perdón de los vascos) pues seguro que l@s asturian@s leer?n lo mismo que yo leí


¿Cómo es? Una crema?

ES VERDAD, YO CUANDO LO HE LE?DO PENSABA QUE ERA UNA CO?A