Te han quedado de lujo
Yo hago la misma receta para la tarta de queso con arandanos.
1 tarrina de queso Quarq.
2 hojas de gelatina.
250 gr. de nata.
4 cucharadas soperas de azúcar.
1 paquete de galletas maria y mantequilla para la base.
Mermelada o confitura de arandanos, frambuesa o el sabor que querais.
La tarta la puso Meritxell pero la voy a hacer y os la pongo.
MJ.
De echo creo que queda mejor que en moldes semiesf?ricos.
pero me vino bien y te digo, los pensaba volcar sobre un silpat y luego transportalos con la espatula al plato, pero c**o te digo se quedaron peli agarrados fue mejor porque les pase la punta de un cuchillo a todo el rededor y los fui desmoldando de uno en uno 
