CROQUETAS DE JAM?N COCIDO, RICOTTA Y NUECES:

[samy]

Ingredientes:
200g de ricotta
150g de jamón cocido
50g de nueces
1 huevo
pan rallado
lechuga para acompañar

Preparación:
1. Picar el jamón y las nueces y juntarlo con el queso
2. Hacer una masa y dejarla reposar en la nevera 1/2 hora
3. Con las manos húmedas, hacer pequeñas bolitas, pasarlas por huevo batido y luego por pan rallado.
4. Aplanarlas un poco y freírlas en aceite bien caliente. Ponerlas a escurrir sobre papel absorbente.
5. Servirlas con lechuga o pinchas con un palillo, a modo de aperitivo

[Reme]

samy esas croquetas tienen que estar de muerte, me la apunto con tu permiso

[comoju]

Que ricas deben estar estas croquetas

Mil Gracias por la recetilla

[oliviapop]

Gracias Samy por esa receta. Me encantan todo tipo de croquetas, me gustaría hacerlas pero te confieso q no sé q es ricotta . ?puede ser un tipo de queso?

Un besote guapísima

[azul]

no se si encontraré riccota puede hacerse con otro queso?


tienen que estar buenisimas

[comoju]

no se si encontraré riccota puede hacerse con otro queso?

Un queso blanco, tipo requesón

[nachete]

Pues deben estar de escandalooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!

[samy]

Gracias Samy por esa receta. Me encantan todo tipo de croquetas, me gustaría hacerlas pero te confieso q no sé q es ricotta . ?puede ser un tipo de queso?

Un besote guapísima

El ricotta es un tipo de queso fresco, así que has dado en el blanco.

[samy]

Gracias Samy por esa receta. Me encantan todo tipo de croquetas, me gustaría hacerlas pero te confieso q no sé q es ricotta . ?puede ser un tipo de queso?

Un besote guapísima

El ricotta es un tipo de queso fresco, así que has dado en el blanco.

[Nieves]

Samy, rápidas y buenas...me imaginaba, la bechamel y todo el show...por el trabajo, aunque bien lo merecen, éstas me vienen muy bien, un abrazo.




Nieves