alguien ha hecho lentejas con la TM?:

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Royal
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Mensaje por Royal » 06 Oct 2005 15:27

qué es el libro NA ? ? dónde consigo esa receta para lentejas tan estupenda? :cry: :cry:

pausan
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Mensaje por pausan » 06 Oct 2005 16:02

Royal escribió:qué es el libro NA ? ? dónde consigo esa receta para lentejas tan estupenda? :cry: :cry:
Cariño NA (si lo vuelves a leer) son las siglas del libro Nuevo Amanecer, el libro dela Th21.
Yo por si las moscas te pongo la receta:

Lentejas Estofadas

350 gr (3 y1/2 cubiletes) de lentejas
100 gr calabaza troceada
1 pimiento verde troceado
1 zanahoria troceada
1 cucharada de pimenton
50 gr(1/2 cub) de aceite
2 pastillas de caldo o sal
2 dientes de ajo-1/2 cebolla troceada
750 gr(7 cub y 1/2) de agua
1 hoja de laurel

Ponga las lentejas en remojo la noche anterior a su preparacion
Al dia siguiente ponga la mariposa, y escurra las lentejas y viertalas en el vaso.
Agrregue todos los ingredientes restantes finalizando con el agua, y sin poner el cubilete en el bocal programe 30 minutos,100 grados, vel 1.
A mitad de coccion, si comprueba que hierven muy fuerte, baje a 90 grados.Cuando pare la maquina compruebe si las lentejas estan tiernas, de no ser asi programe unos minutos mas.
Finalmente si lo desea, a?ada mas agua,rectifique la sazon y deje reposar unos minutos antes de servir.

NOTA: puede añadir rodajas de chorizo, morcilla, panceta, y alguna patata troceada, puede aumentar la cantidad de lentejas a 500 gr pero en este caso tendra que añadir agua, cuando haya terminado porque quedaran muy espesas.

melba
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Mensaje por melba » 06 Oct 2005 16:43

Hoy hemos comido lentejas en la Th, c**o viene en el libro y con chorizo.
Han salido muy buenas.

Royal
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Mensaje por Royal » 08 Oct 2005 11:55

Muchas gracias pausan !!! ese libro ni lo tengo ni lo conozco....

OIDOOO COCINAAAA !!! COpio la receta ya :beso: :beso: :beso:

yolita
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Mensaje por yolita » 08 Oct 2005 18:04

Yo siempre las hago en la th, de muchas maneras y salen mu buenasssssss. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

margal
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Mensaje por margal » 10 Oct 2005 12:34

YO HE HECHO LENTEJAS CON SALCHICHAS Y ARROZ Y QUEDAN MUY BUENAS. PRUEBA A HACERLAS, TE VAN A GUSTAR. uN SALIDO

Arual
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Mensaje por Arual » 10 Oct 2005 19:26

Yo he hecho la receta del libro NA y salen muy ricas,pero cual es la receta de Cristina Galiano?? :nodigona:
Alguien me la puede daré
:beso: :beso:

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