coca de llanda sin th:
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se puede hacer la coca de llanda sin la thermo, es k ahora la haria pero tiene la thwermo mi mami y ahora noi bajare, alguien sabe c**o sin th?
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hola,yo antes de tener la th,la hacia asi,es muy tipica de Valenia y sale buenisima 
4 huevos,
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite
1/2 kilo de harina
8 gaseosas(4 azules y 4 blancas)
ralladura de limon
canela molida.
se p?ne en un bol las yemas,el aceite la leche, el azucar, la harina,y las gaseosas,se mezcla todo bien,se montan las claras a punto de nieve y se añade a la mezcla anterior se mezcla todo ,pero sin batir con movimientos envolventes,se mete al horno en un molde untado con manteca y harina,cuando este cocido y frio se desmolda y se decora con la canela por encima

4 huevos,
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite
1/2 kilo de harina
8 gaseosas(4 azules y 4 blancas)
ralladura de limon
canela molida.
se p?ne en un bol las yemas,el aceite la leche, el azucar, la harina,y las gaseosas,se mezcla todo bien,se montan las claras a punto de nieve y se añade a la mezcla anterior se mezcla todo ,pero sin batir con movimientos envolventes,se mete al horno en un molde untado con manteca y harina,cuando este cocido y frio se desmolda y se decora con la canela por encima
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