?Vaya racha! No he sido capaz de montar la nata ...:

[MAMEN]

ESPECTACULAR, VES, AL FINAL MERECE LA PENA.

NICYVIC LO DE LAS HOJAS SE HACE PONIENDO CHOCOLATE DE COBERTURA ENCIMA DE HOJAS DE ROSAL BIEN LIMPIAS. LO DEJAS ENFRIAR Y LO RETIRAS CON CUIDADITO.

POR CIERTO C?MO LLEVAS LO DE LA COBERTURA BLANCA PARA MI TARTA O EL GLASEADO, O LO QUE SEA, ES BROMA. UN BESO Y OTRO PARA TU GORDI QUE ESTÉ PRECIOSA

[nachoap]

Me alegro de que os haya gustado. Además de bonito estaba riquísimo. Le ech? 1 naranja y media en lugar de una y quedé estupendo...

Ya que habléis de cobertura blanca, ¿cómo se hace? ?sab?is si hay un chocolate blanco para postres o algo parecido?

Lo de las hojitas es c**o dice Mamen. Coges unas hojas de alguna planta que sean consistentes y con nervios (para que queden más bonitas) y, con un pincel, con la misma cobertura del bizcocho, las vas pintando (mejor dar una capa gruesa, que si no luego los bordes se pueden romper) por una cara y las pones en un plato (con el chocolate hacia arriba, lógicamente). Las metes en la nevera una o dos horas, hasta que se endurezcan, y luego separas con cuidado la hoja y las colocas con los nervios hacia arriba. HAY QUE LAVAR MUY BIEN LAS HOJAS.

Un saludo

[MAMEN]

Me alegro de que os haya gustado. Además de bonito estaba riquísimo. Le ech? 1 naranja y media en lugar de una y quedé estupendo...

Ya que habléis de cobertura blanca, ¿cómo se hace? ?sab?is si hay un chocolate blanco para postres o algo parecido?

Lo de las hojitas es c**o dice Mamen. Coges unas hojas de alguna planta que sean consistentes y con nervios (para que queden más bonitas) y, con un pincel, con la misma cobertura del bizcocho, las vas pintando (mejor dar una capa gruesa, que si no luego los bordes se pueden romper) por una cara y las pones en un plato (con el chocolate hacia arriba, lógicamente). Las metes en la nevera una o dos horas, hasta que se endurezcan, y luego separas con cuidado la hoja y las colocas con los nervios hacia arriba. HAY QUE LAVAR MUY BIEN LAS HOJAS.

Un saludo

Hola nacho, con respecto a lo de la cobertura blanca, es que yo quiero hacer un bizcocho con esa cobertura, y ando preguntando, pero por si acaso decirte que si que hay chocolate blanco de cobertura. Lo compré en Alcampo es de la marca valor y viene en perlas para deshacerlo mejor. También compré "cobertura blanca sabor vainilla" es de la marca micropop usa (la de las palomitas para microondas), la voy a utilizar el proximo viernes, así que ya os contaré el lunes.
un beso

[nachoap]

Hola de nuevo:

He estado buscando la cobertura blanca en mercadona pero no la he encontrado. ?Alguien sabe dónde se puede compraré

Un saludo

[Chef_M?nica]

Yo la he visto en Alcampo.

[celiamo]

Nacho la tarta es IM-PRESIONANTE. Me has dejado de piedra. Y la técnica de las hojas.... Sin palabras

[papishia]

Jooppp!!! Pues si la única que puede comprarse es la de Alcampo, es pa morirse, porque son 250g de nada y vale un ojo de la cara...

¿Noy hay tabletas tamaño gigante a disposici?n del consumidor?

[MAMEN]

A mí la cobertura me costó unos 3 euros en Alcampo, la probé anoche en un bizcocho y no me gusted nada, demasiado dulce, y con una textura c**o arenosa o polvo o así. No queda igual de bonita ni de bien extendida c**o el chocolate de cobertura, así que la próxima vez chocolate blanco de cobertura.

[papishia]

Mamen, si la cuestión para mí es esa... ¿dónde compro el chocolate de cobertura que no sea nestl? postres negro?

[MAMEN]

Mamen, si la cuestión para mí es esa... ¿dónde compro el chocolate de cobertura que no sea nestl? postres negro?

pues yo tambiénlo compré en Alcampo, de la marca valor