Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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carolain - Pinche de cocina

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ayuda receta tortilla rellena
Mensaje
por carolain » 11 Oct 2005 11:48
Hola. He visto el otro dia una receta de tortillas rellenas de queso y jamón york y juego partidas a rodaja para servirlas de aperitivo.
Quisiera saber si la tortilla se hace normal o lleva alguna masa parecida a los creps.

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eu - Jefa de cocina

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por eu » 11 Oct 2005 11:50
Pues yo no las he hecho, pero por lo que leí se hacen con huevos batidos y cuajadas al horno. La receta está en el archivo general, creo

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nachete - Jefa de cocina

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por nachete » 11 Oct 2005 12:08
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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 11 Oct 2005 12:19
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Goretti - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por Goretti » 11 Oct 2005 12:29
eso tiene q estar buenísimo

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