pastel?n de bonito:

[lazywombat]

me encanta!
gracias Julio por compartir tantas ricuras.
Este plato le parece mucho a otro de Oscar llamado "Causa", aunque ese se sirve frio.
Delicia total ambos!

saludos amistosos, Diana

[Usuario no encontrado]

Gracias Julio por la receta.

[comoju]

Esto tiene que estar muy, pero que muy rico.

gracias por tus recetas

[Invitado]

Que alegria de verte por aqui Julio.. c**o siempre copio tus recetas buenisimas...
un besote

[Oscar]

ingredientes para 4 personas

800 g. de patatas 200 g. de bonito, 2 cucharadas de mantequilla, 50 g. de pan rallado, 50 g. de aceitunas y sal.

preparación

Cocer las patatas y una vez cocidas lo pasaremos por el pasapuré , removiendo con una cuchara para que se una. Preparamos unn molde untado con mantequilla y espolorenado con pan rallado, echamos un poco de puré de patatas hasta formar una capa y sobre ella se pone el bonito frito y desmenusado, asi en capa alterna, concluyendo con una de puré de patatas, lo metemos al horno hasta que está dorado y lo podemos servir con mayonesa y lo adornaremos con aceituna y tiras de pimiento morr?n, o huevos duros.
de juliio

Se me hizo agua la boca Julio, imaginando que sabor tendré, gracias.

Saludos, Oscar.