que se puede congelar:

[goro]

hola, el proximo jueves es mi cumpleaños, y lo celebrare mas adelante, pero no tengo tpo el mismo dia en que voy a celebrarlo de preparar nada, asi que he pensado ir haciendo cosas y congelarlas, pero no se que se puede congelar y queda bien.

me podeis contar vuestras experienci así se trata de una merienda cena y picoteo: por ejemplo creo que el quiche se puede congelar. y la masa del pan? y la masa quebrada? y el pate? y canapes hechos ya???

gracias,`
helena

[eu]

canapes hechos ya, me da que no hay ninguno, bueno, los bombones de jamón.

Puedes tener preparados un par de días antes los cortaditos de sandwich

Y lo que puedes hacer es preparar cosas para "montar" en el último momento.

Y una empanada? aguanta tres días en la nevera, una tortilla de patata tambiénvale de un día para otro y la quich? no hace falta congelarla. La pascualina d ecalabacín de jitrai me ha durado una semana y no se puso mala ... y no se me ocurre nada m

[Goretti]

los patés te aguantan bien varios días en la nevera, las croquetas las congelas y las fríes congeladas, yo el quiche lo suelo hacer el día antes y queda perfecto