1 Lechuga grande.
4 Huevos.
Media cebolla, sal y orégano.
Preparación:
Lavar y secar bien la lechuga, picar bien pequeña.
Se baten muy bien cuatro huevos, se les pone sal, oregano.
Luego media cebolla la picas en cuadritos pequeños y lo fries, luego la incorporas al huevo con la lechuga y mezclas todo muy bien y lista para freir, c**o cualquier otra tortilla..
Si la acompañas con una ensalada de atún con cebolla en cuadritos, ali?ada con sal, aceite de oliva y limón, queda más rica aún..
Espero que les guste
habrá que probarla 
