masa de pizza:

lita · Mensaje por **lita** » 12 Oct 2005 21:45

Necesito otra receta de masa para pizza. Con la receta de los libros sale c**o si fuera pan. ¿alguien me puede ayudaré

malena · Mensaje por **malena** » 12 Oct 2005 22:52

La has probado con cerveza en lugar de agua o leche???

noradebon · Mensaje por **noradebon** » 12 Oct 2005 22:59

Esta queda finita y sequita

125gr de cerveza
125gr de aceite de girasol
Una pizca de azucar
400gr de harina
sal

Mezclar los líquidos, añadir el azucar y poner unos segundos a vel 3
Añadir la harina y la sal
1 min. vel espiga.
D?jala dentro de la th un ratito (20/30) minutos. Luego se estira mejor.

lita · Mensaje por **lita** » 13 Oct 2005 08:40

Gracias, Gracias. Las probaré y os contar

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masa de pizza:

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