
Es la tarta que se hace en casa para los cumples desde niña. Se hacía tan grande que gastúbamos una caja de 4 kg de galleta María.
Yo la hice mas moderada, pero aproveché los poderes de la Th para hacer las cremas (de yema y de moka), y cambió la cobertura por la de la tarta Sacher, tal y c**o la puso Auro. Qued? delicioso, pese a que las galletas de ahora no sean c**o las de entonces. Y las cremas muy finas.
