BRIOCHE:

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marievalencia
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BRIOCHE

Mensaje por marievalencia » 15 Oct 2005 11:19

Hola,

Me retraso un poco para serviros el desayuno pero......
Tengo muchas recetas de brioche pero esa esta buenisima :D
Hago la masa en la maquina de pan pero no dudo que sabreis adaptarla al Thermomix.

Poner el bowl de la maquina sobre una balanza , rotar 2 huevos y anadir nata liquida hasta que pesa 225 g.
Luego
100 g de mantequilla en pequenos tronzos
media cucharadita de sal
375 g de harina
45 g de azucar
1 sobre de levadura de panaderia ( 1 mesura)

Fijados que los brioches deben subir un poco mas que los panes ( al menos 2h).

Estoy segura que esta va a gustar mucho a los ninos.

Imagen







:beso:
Marie

MAMEN
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Mensaje por MAMEN » 15 Oct 2005 11:20

:o :o :o :o

Marie, me voy a ir a vivir contigo, chica no paras!!!!

?cuándo te refieres a la míquina de pan hablas de la Breadman?

marisalas
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Mensaje por marisalas » 15 Oct 2005 11:23

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

?Vaya pinta que tiene!élo haces en la míquina del pan, con las palas puestas y le pones 2 hor así Es que yo tengo una panificadora (la Grand Master) y posiblemente sea parecida a la tuya.

Gracias y un beso.

:beso: :beso: :beso: :beso:

maraos
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Mensaje por maraos » 15 Oct 2005 11:24

MAMEN escribió::o :o :o :o

Marie, me voy a ir a vivir contigo, chica no paras!!!!

?cuándo te refieres a la míquina de pan hablas de la Breadman?

Yo tambiénvengo a vivir contigo!!!!! :lol: :lol: :lol:

Vaya pinta tiene este brioche.......


:beso: :beso: :beso:

marievalencia
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Mensaje por marievalencia » 15 Oct 2005 11:29

MAMEN escribió::o :o :o :o

Marie, me voy a ir a vivir contigo, chica no paras!!!!

?cuándo te refieres a la míquina de pan hablas de la Breadman?
:lol: :lol: :lol: Ven, ven, tengo un habitacion y un bano para invitados!!!! ;-)

No, una maquina de hacer pan solo.
No sí que es una Breadman pero me parece que es una maquina que hace otras cosas.
De todas formas, todas las recetas que hago pueden hacerse en maquina, en Thermomix, a mano y en la Breadman me imagino.
Solo hay que adaptarse al orden de echar los ingredientes.
Comoju que practica mucho el TH por ejemplo no tiene difilcudades para hacer mis recetas en el TH.

Un beso

marievalencia
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Mensaje por marievalencia » 15 Oct 2005 11:30

maraos escribió:
MAMEN escribió::o :o :o :o

Marie, me voy a ir a vivir contigo, chica no paras!!!!

?cuándo te refieres a la míquina de pan hablas de la Breadman?

Yo tambiénvengo a vivir contigo!!!!! :lol: :lol: :lol:

Vaya pinta tiene este brioche.......


:beso: :beso: :beso:
Ja Ja Ja! Pues.... tengo solo una Habitacion mas!!!!! :lol: :lol: :lol:

Un beso

maraos
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Mensaje por maraos » 15 Oct 2005 11:31

marievalencia escribió:
maraos escribió:
MAMEN escribió::o :o :o :o

Marie, me voy a ir a vivir contigo, chica no paras!!!!

?cuándo te refieres a la míquina de pan hablas de la Breadman?

Yo tambiénvengo a vivir contigo!!!!! :lol: :lol: :lol:

Vaya pinta tiene este brioche.......


:beso: :beso: :beso:
Ja Ja Ja! Pues.... tengo solo una Habitacion mas!!!!! :lol: :lol: :lol:

Compramos literas!!!!! :lol: :lol: :lol: :lol:
Un beso

marievalencia
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Mensaje por marievalencia » 15 Oct 2005 11:34

marisalas escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

?Vaya pinta que tiene!élo haces en la míquina del pan, con las palas puestas y le pones 2 hor así Es que yo tengo una panificadora (la Grand Master) y posiblemente sea parecida a la tuya.

Gracias y un beso.

:beso: :beso: :beso: :beso:
Si Si, eso es.
c**o la queria lista para manana, le he dejado cocer en la maquina esta vez. Le he programado anoche.
Programa Pan dulce- Medio.
Si tienes una duda , dame tus programas y te diré cual eligir.


:beso:

maria72
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Mensaje por maria72 » 15 Oct 2005 11:36

muchas agracias por aportarnos tantas recetas un :beso: no ,uno no muchos :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

azul
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Mensaje por azul » 15 Oct 2005 11:37

tienes que adoptarme :) eres una artista me gusta todo lo que haces :plas: :plas: :plas: tengo los deveres aumentando de volumen haber si me salen comestibles y presentables :lol: :lol:

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