TIRAMIS? - receta - sin cocci?n y sin "aparatos":

[yomisma]

Hola!

Os voy a poner la receta que utilizo para hacer uno de mis postres preferidos, que me la explicó una profesora de italiano.
Pese a que no necesitamos ninguna de nuestras maquinitas, sino simplemente la cafetera, un tenedor y la nevera, creo que os gustar? que la comparta con vosotr@s.

TIRAMIS?

Ingredientes (del Mercadona):
- Cacao puro en polvo (es de lata)
- 1 queso mascarpone de 250 gr.
- 1 paquete de bizcochos
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 2 cucharadas soperas de ron
- 3 cafés muy largos fríos (temperatura ambiente)
- 1 yema de huevo

Son muy importantes los bizcochos que se ponen, los del Mercadota seéllaman? simplemente ?bizcochosí. Para que sep?is a que tipo de bizcochos me refiero, os pongo un enlace que os llevar? a una foto de ese tipo de bizcochos:
http://www.pasteleriavelasco.com/ELB/th ... os_jpg.jpg

También es importante el cacao, el que yo utilizo es de la marca Valor. No sirve ni ColaCao, ni cacaos para hacer chocolate a la taza.

Preparación:
Mezclar la yema de huevo, el azúcar y el queso. Cuando tenga la consistencia de crema, añadir el ron y volver a mezclar.
Mojar los bizcochos en el café uno a uno (para que no se empapen demasiado).
Poner en un recipiente una capa de bizcochos (yo utilizo los moldes redondos Albal), cubrirlos con la crema y poner otra capa de bizcochos. Si el recipiente es más pequeño, se puede hacer otra capa (con el tamaño de molde que uso, puedo hacer las 2 capas), acabando siempre con los bizcochos. Finalmente cubrirlo todo con el chocolate.
Dejarlo en la nevera.

Está mejor si se prepara el día anterior.

BUEN PROVECHO!!!

[azul]

Que receta tan fácil y buena,gracias

[Mcar]

Que bien!!!!!

para cuando no tenga tiempo de hacer el bizcocho.

[dorita]

muy facil
la probare

[bambi]

Gracias. Estas recetas rápidas son las que me gustan.

[melania]

hOLA YOMISMA, tambiénes mi postre preferido y el causante de varios kilos Porque yo cuando c**o un trozo, siempre repito.

Lo hago c**o tú, pero sin llema de huevo, porque no me fio ya que se come cruda y l de la salmonela me da miedo.

[marianquiros]