Una tarrina de queso de untar light 200 gr, una cajita de leche evaporada sin azúcar 500 gr=463 ml, 2 cucharadas pequeñas pero colmadas de fructosa y 1 huevo.
Se baten todos los ingredientes y se mete al micro 12 minutos a maxima potencia, el mio es de 800 w. Se para varias veces para mover y al final se mueve muy bien por si tiene algún grumo, si es necesario se cuela.
Con estos ingredientes me ha salido esto
Una raci?n
Y la que me com? yo, la más grande jejeje
Ea os pongo las fotos que hice para que haya para todas y no os peleeis.
La consistencia es algo más cuajado que las natillas pero sin llegar a ser flan por eso le he llamado cremita de queso, si se le pone otro huevo creo que cuajar? más pero no me gustan mucho los postres con sabor a huevo, por encima lo he espolvoreado con canela molida.
Si lo haceis espero que os guste.
