Mensaje
por matajary » 19 Oct 2005 17:30
Tengo ésta copiada
CARNE GUISADA (Arantxa Foro La Cocinera)
1 Kg de carne para guisar. (Cuanto mejor sea la carne, mejor será el guiso)
1 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
1 vaso de vino blanco
2 cucharadas de tomate frito
1/2 vaso de caldo de carne
Sofreir la cebolla y el ajo en el 2 con un chorrito de aceite de oliva. , añadir el resto de los ingredientes y programa 2 , 1 1/2 horas.
Espero no haber llegado demasiado tarde.
Besitos
Mata