Mi comida de hoy (fotos):

[bellablanca]

bella, qué es exactamente el garam ese? dónde lo compras y a qué sabe más o menos?

Es un condimento india, que es una mezcla de especias. Me lo trajo mi primo de India , pero tambien lo venden por ahí. Tambien tengo otra mezcla de más de 100 especias que me trajo de Jordania!!!!!

[irutxu]

si te refieres al Garam masala se puede hacer en casa yo lo tengo hecho a ver si encuentro la recetita...

[irutxu]

yo lo tengo hecho asi .. es de un mensaje de IlianaBenitez

Garam Masala:

3 cucharadas de semillas de cardamomo
2 trozos de canela en rama
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de granos de pimienta negra
1/2 cucharadita de clavos de especia
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1/4 cdta de canela

Moler finamente las especias y guardarlas en tarro de cristal herm?tico. Tiene mucha duraci?n.
También se puede adquirir el condimento en supermercados o tiendas especializadas

[LUDA]

yo lo tengo hecho asi .. es de un mensaje de IlianaBenitez

Garam Masala:

3 cucharadas de semillas de cardamomo
2 trozos de canela en rama
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de granos de pimienta negra
1/2 cucharadita de clavos de especia
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1/4 cdta de canela

Moler finamente las especias y guardarlas en tarro de cristal herm?tico. Tiene mucha duraci?n.
También se puede adquirir el condimento en supermercados o tiendas especializadas

...habia leido "ranna"

[irutxu]

yo lo tengo hecho asi .. es de un mensaje de IlianaBenitez

Garam Masala:

3 cucharadas de semillas de cardamomo
2 trozos de canela en rama
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de granos de pimienta negra
1/2 cucharadita de clavos de especia
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1/4 cdta de canela

Moler finamente las especias y guardarlas en tarro de cristal herm?tico. Tiene mucha duraci?n.
También se puede adquirir el condimento en supermercados o tiendas especializadas

...habia leido "ranna"

lo tuyo es obsesion o q ????
toavia no tengo iintecion de meter a ranna en mis platos

[nadine]

genial bella, muy buen menu

[nachete]

que rico el menú, en especial esas brochetas......!!!!!! Uhmmmmmmmmm

[ranna]

yo lo tengo hecho asi .. es de un mensaje de IlianaBenitez

Garam Masala:

3 cucharadas de semillas de cardamomo
2 trozos de canela en rama
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de granos de pimienta negra
1/2 cucharadita de clavos de especia
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1/4 cdta de canela

Moler finamente las especias y guardarlas en tarro de cristal herm?tico. Tiene mucha duraci?n.
También se puede adquirir el condimento en supermercados o tiendas especializadas

...habia leido "ranna"

lo tuyo es obsesion o q ????
toavia no tengo iintecion de meter a ranna en mis platos

pos yo me dejar?a...

[PERDITA_DURANGO]

...habia leido "ranna"

lo tuyo es obsesion o q ????
toavia no tengo iintecion de meter a ranna en mis platos

pos yo me dejar?a...

Uuyuyuyuyuy eso es una proposicion indecente en toda regla!!