RECETA CREMA DE LECHUGA????S.O.S:

[evika]

nececito la receta de la crema de lechuga ,

gracias,

[MJmix]

Aqui tienes la receta:
Ingredientes:

7 hojas de lechuga
3 patatas grandes
1 cebolla
2 zanahorias
1 pastilla de carne o pollo
Un poco de sal Aceite de oliva extravirgen

Preparación:


1. Limpio muy bien las hojas verdes de una lechuga y las pongo en el vaso del thermomix junto con un poquito de agua y las troceo 3 segundos en velocidad 4.
2. Troceo 3 patatas grandes, 1 cebolla y 2 zanahorias. Las pongo en el vaso y vuelvo a trocear 3 segundos esta vez en velocidad 5.
3. A?ado agua hasta cubrir, una pastilla de caldo de carne o pollo y un pelin de sal.
4. Programo 25 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
5. Pasado este tiempo, rectifico de sal, añado un chorro de aceite de oliva extravirgen y trituro en velocidad míxima unos segundos, depende de la textura que querais.

Un MJ

[evika]

Muchisimas gracias por la receta!!!!