FALSA QUICHE
5 huevos
1 brick te nata vegetal
100 gms. Queso ementhal
1 latita champiñones laminados
50 gms. Bacán (en tiras)
Sal
Pimienta
Batir los huevos, añadirle la nata vegetal y mezclar bien, ponerle el queso, los champiñones y el bacán. Salpimentar. Cocci?n horno 25 minutos.

por debajo ha salido muy doradita, pero claro, si le hago la foto por debajo parece enteramente una tortilla de patatas y no es ni parecida
facil de hacer y muy rika y se puede congelar una vez hecha sin problem
