BOLO?ESA
louveivi
1ª paso:
130 grs. de zanahoraia
130 grs. de cebolla
1 diente de ajo
un trozo de apio o pimiento
180 grs. de champiñones
*Programar: 6 segundos a velocidad 3 y 1/2
2ª paso
Añadir 500 grs. de tomate natural triturado
*Programar: 30 segundos a velocidad 5-7-9
3ª paso
Añadir 50 grs. de aceite
*Programar: 7 minutos a 100º y velocidad 1
4? paso
Incorporar 1/2 kg. de carne picada
pimienta y orégano al gusto
1 hoja de laurel
2 pastillas de caldo
*Programar: 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1
Espero que os guste el resultado.

