Hola ayer hice arroz a la milanesa del libro nuevo amanecer, y ponía que si no estaba cocido el arroz que se ponga unos 2 ó 3º minutos mas pero el resultado fue bueno gusto y mazacote, hoy que ya está frio me da vergüenza que lo vean. Mi marido dice que están muy rico (ya se sabe comida que ve comida que prueba) pero cual ha podido ser el problema.
c**o puedo solucionarlo?
Yo las veces que he hecho el arroz a la milanesa siempre queda así, amasadito, pero así es la textura, no es que te haya salido mal si no que normalmente queda así. Creo. Besitos
Yo a todos los arroces les pongo algo más de líquido de lo que pone el libro, y desde luego nunca se debe dejar de un día para otro, ya que queda c**o a tú te ha pasdo. Lo mejor es hacerlo, 5 minutos de reposo y servir...