Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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elmolgas - Ayudanta/e de cocina

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Sobre moldes
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por elmolgas » 21 Oct 2005 18:28
Tengo unos moldes para cubitos de hielo, con forma de corazón y estrellas. Al ser de goma he pensado que igual se pueden usar para hacer bombones con esa forma

pero lo que no sé es si para que se puedan desmontar bien tendría que untarlos con algo antes .... mantequilla, harina.... o forrarlos con plástico ... ?podríais decirme si puedo o no darles otro uso?

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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 21 Oct 2005 22:30
Creo que te saldráan muy pequeños, pero por probar....................
Untalos un poco de aceite, y deja jamón sobresaliendo, para así ayudarte de eso que sobresale, para sacar el Bombon
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EncarnaGarc - Jefa de cocina

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por EncarnaGarc » 21 Oct 2005 22:42
Yo tengo uno en forma de estrella, pero para los bombones de jamon no son muy practicos.
Yo he hecho en ellos bombones de chocolate.
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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 22 Oct 2005 11:30
Me has recordado que aun no las he hecho......... y tengo que hacerlas.
Gracias

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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 22 Oct 2005 12:37
Con yogures????'
Esa la he perdido yo

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alita - Subjefa/e de cocina

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por alita » 22 Oct 2005 12:44
elmolgas yo use esos del ikea para hacer bombones, en navidad cuando hice el lingote de chocolate me sobraba y rellene las cubiteras y los bombones salieron bien , por q el chcoolate solidifica y queda c**o una piedra , tengo unas estrellas , unos circulos y uno de barritas

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