WOK: ARROZ FRITO CON VERDURAS:

irutxu · Mensaje por **irutxu** » 23 Oct 2005 21:53

Hola

mi cenita de hoy, facilisima

ARROZ FRITO CON VERDURAS

Ingredientes:

Arroz cocido (3/4 de medida de arroz basmati y 1/4 de medida de arroz salvaje, cocidos por separado)
Ajo
Cebolla
Espinacas congeladas, ya descongeladas y escurridas
Esparragos trigueros partidos en dos
Aceite
Sal
Pimienta negra molida
Ralladura de limon o de naranja (opcional)

Elaboracion:

En un wok ponemos aceite y vertemos el ajo y la cebolla. Tras unos minutos, vertemos los esparagos trigueros y los hacemos sin dejar de remover hasta q esten tiernos.
Vertemos las espinacas, salamos un poco el conjunto, dejamos q se mezclen un poco los sabores y seguidamente echamos el arroz. Corregimos la sal si es necesario y vertemos la pimienta. Removemos durante unos minutos y servimos caliente con un poco de ralladura de limon o de naranja.

Imagen

Espero q os guste

macavijo · Mensaje por **macavijo** » 23 Oct 2005 22:03

Bueno, bueno, bueno.

El otro dia yo lo hice parecido( en lugar de espinacas le añadí trompetas de la muerte y gambitas.

Leiky · Mensaje por **Leiky** » 23 Oct 2005 22:23

Menuda pinta..¿Hay que ver cómo os lo trabajéis.

Yo no tengo wok, pero me imagino que hecho en la sartén estará igual.no???

Gracias por la receta...

discreta34 · Mensaje por **discreta34** » 23 Oct 2005 22:28

de lo que se entera una trompetas de la muerte eso que es?????????

por cierto irutxu que pinta mas rica tiene eso chica ?am ?am ?am

magari · Mensaje por **magari** » 23 Oct 2005 22:34

Qué rico, irutxu!

Tus platos siempre me resultan de lo más práctico, hija. No sabes cómo te lo agradezco.

Erruki · Mensaje por **Erruki** » 23 Oct 2005 22:42

discreta34 escribió:de lo que se entera una trompetas de la muerte eso que es?????????

por cierto irutxu que pinta mas rica tiene eso chica ?am ?am ?am

Es esto si sale.http://www.karlosnet.com/Arzak/trompetas.php

Erruki · Mensaje por **Erruki** » 23 Oct 2005 22:47

Lo siento pero no lo se poner.Son hongos (setas) Con forma de trompeta

son muy sabrosos.

discreta34 · Mensaje por **discreta34** » 23 Oct 2005 22:50

gracias no lo sabia es la primera vez que escuchaba eso

y porque le llaman de la muerte no sera que algunas son venenosas,no????

loreh · Mensaje por **loreh** » 23 Oct 2005 22:50

Pues otra recetita que me apunto. Si por algo dicen que los mejores cocineros son vascos

caro43 · Mensaje por **caro43** » 23 Oct 2005 22:50

Erruki escribió:
discreta34 escribió:de lo que se entera una trompetas de la muerte eso que es?????????

por cierto irutxu que pinta mas rica tiene eso chica ?am ?am ?am
Es esto si sale.http://www.karlosnet.com/Arzak/trompetas.php

Copias la dirección y la metes entre URL (si le das a editar lo verás más claro):

http://www.karlosnet.com/Arzak/trompetas.php

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