receta actimel:

flyerman · Mensaje por **flyerman** » 24 Oct 2005 21:15

hola me han dicho ke con la thermomix 31 se puede hacer el actimel.

alguien sabe si es cierto? y si es asi me podrian dar la receta?

gracias

daro · Mensaje por **daro** » 24 Oct 2005 21:28

ACTIMEL

INGREDIENTES
1 litro de leche
1 actimel
4 cucharadas de azúcar

ELABORACION:
1. Calentar un litro de leche durante 3 min, 90?, vel 2 1/2
2. A continuación se agrega 1 actimel y el azúcar, se programa 15 min a vel 2 1/2
3. Tapar con un paño y dejar reposar 8 horas

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

flyerman · Mensaje por **flyerman** » 24 Oct 2005 21:38

muchas gracias.

comoju · Mensaje por **comoju** » 24 Oct 2005 23:28

daro escribió:ACTIMEL

INGREDIENTES
1 litro de leche
1 actimel
4 cucharadas de azúcar

ELABORACION:
1. Calentar un litro de leche durante 3 min, 90?, vel 2 1/2
2. A continuación se agrega 1 actimel y el azúcar, se programa 15 min a vel 2 1/2
3. Tapar con un paño y dejar reposar 8 horas

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

Modifica la receta.

En el paso 2, es sólo 15 seg.

daro · Mensaje por **daro** » 24 Oct 2005 23:33

Cierto, Comoju...

Yo lo sabía pero no lo tenía corregido en la receta. Ahora mismo lo corrigo.

honorina · Mensaje por **honorina** » 24 Oct 2005 23:50

ACTIMEL LIQUIDO

Ingredientes:

1 litro de leche desnatada o semidesnatada a temperatura ambiente
1 Actimel (cualquier marca) a ser posible sin azúcar.
4 cucharadas de azúcar ( o 6 de sacarina Natreen)

Preparación:
Poner la leche durante 3 min. 90?, V. 2y ? con el cubilete puesto.
Añadir el Actimel , el azúcar y programar 15 seg. V.2 ?.
Abrigarlo bien y dejar reposar al menos 8 horas.

ACTIMEL YOGURES

Ingredientes:

1 litro y medio de leche ( preferible leche del dia )
1 Actimel tipo yogur.

Preparación:

Poner en el vaso la leche fresca 5 minutos 90?. V.1.
Cuando acabe, retirar el cubilete y echar el Actimel entero, programar 15 seg. V. 3.
Abrigar y dejar reposar mínimo 8 horas.

flyerman · Mensaje por **flyerman** » 25 Oct 2005 21:41

muchisimas gracias pero ya lo habia hecho con 15 minutos en el paso dos me saldra bien?

gracias de todos modos.

comoju · Mensaje por **comoju** » 25 Oct 2005 22:46

flyerman escribió:muchisimas gracias pero ya lo habia hecho con 15 minutos en el paso dos me saldra bien?

gracias de todos modos.

Sale bien igual pero es una tonter?a poner 15 minutos, pues sólo se necesita integrar el azúcar y el actimel, y con unos segundos es suficiente

receta actimel:

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