Recetas con gofio:

[EncarnaGarc]

Marilu, el bizcocho si que lo hago seguro.

[marilu]

Por fin encontré la receta de mi amiga y tambiénestá muy bueno

- 5 medidas de gofio
- 5 medidas de azúcar
- 1/2 medida de aceite
- 1 medida de pasas
- 1 medida de nueces
- 8 huevos
- 1 sobre de levadura
- cáscara de 2 limones ralladas
- 2 cucharadas de canela molida
- 1 pellizco de matalauva

Montar las claras a punto de nieve. Añadir el azúcar, las yemas, el aceite, la levadura, las nueces, las pasas, las rallladuras de los limones, la matalauva, la canela y por último el gofio. Lo mete en la thermomix velocidad 6 durante 1 minuto.
Se unta el molde con mantequilla y se incorpora la masa. Calentamos el horno a 150º y metemos el molde de 3/4 a una hora.

La medida puede ser un vaso de vino, la medida de un yogur o la medida del vasito de la thermomix.

Hay más recetas con gofio. Si quieres más no dudes en pedirlas. Besotes

[marilu]

Gracias por las recetas. Se las paso a mi hermano.

Mañana te pones

Un taz?n de desayuno de leche no muy caliente con colacao le pones una cuchara de gofio lo revuelves y te lo comes.
ok


Yo me lo preparo con el desayuno y en vez de colacao lo hago con nescafé, le pongo una o dos cucharadas de gofio y una cucharada de azúcar. Para mí está muy bueno.


Besos

[Maxorata]

Marilu, el bizcocho si que lo hago seguro.

Encarna también debes tomar la leche con gofio....