cucharitas de degustacion:

[xaieta]

bueno os cuento, me compre en un chino unas 30 cucharitas de degustacion, vaya pijada , y ahora no se k hacer con ellas, k les pongo dentro? habia pensado pulpo a la gallega, pero esta muy visto, me ayudais?

[xaieta]

nadie tiene ninguna idea?

[tanawer]

¿cómo son??????????

[xaieta]

http://www.clubcocina.net/tienda/images ... s_plas.jpg

asi

[eu]

Tienes que imaginar que una cucharita es un panecillo de canape, y a partir de ahí piensas en los rellenos.

Por ejemplo, a un canape le pondrías pate o philadelphia, pues en la cucharilla lo pones igual, con un adornito, ten en cuenta que estas cucharitas están pensadas para meterselas enteras a la boca, por tanto puedes poner cremas o patés, la idea es "chupar" la cuchara.

Una idea, abres una lata de mejillones y pones un mejill?n con un poco de liquidito en cada cucharilla, o si usas mejillones al natural en vez de usar la cascara para ponerlos con vinagreta los pones directamente en la cucharilla

También puedes hacer guisos de patata con diferentes especias y poner cada uno en varias cucharas diferentes, o poner un trozo de patat frita con salsa .... es que es c**o los canapes, ideas hay miles.

A mi me apetece tenerlas pero mi marido me va a matar c**o lleve más cacharos a casa

[atramoy]

yo tambien tengo de esas cucharitas, y por ahora solo las he usado para poner mejillones en vinagreta
A lo mejor le va bien la ensaladilla, salpicon de pescado o marisco...

[Mafalda]

El otro día va que Jose Andr?s ponía un poquito de queso de Mahín, un poquito de membrillo y un poquito de vinagreta. Ten?a muy buerna pinta y es original. También se me ocurre, un cuadradito de queso brie y pimientos confiitados encima. Hasta unas lentejas ricas espesitas....

[MariaJulia]

Yo el otro dia las puse con un poco de cocido, siiiiiiii....no os riais.

[xaieta]

GRACIAS POR LAS IDEAS, A VER K SE ME OCURRE ES PARA EL LUNES, DE TODOD MODOS GRACIAS