HOGAZA DE PAN INTEGRAL:

[lunas]

que hogaza mas chula

[usuario999]

que pinta...... !!!!!
Yo soy una inutil integral para hacer masas...

y tu que me quieres decir... eh... ??? eh?? E?H???

pobesita que no sabe hacer pan! jajajajaja

yo tampocooooooooooo

[EncarnaGarc]

¿Que pinta tiene!

[BLANCA]

MMMMMMMMMMMMM......................

[beiramar]

UMMMMMMMMMMMM BEIRAMAR TE c**o UN TROZO EH?' ES QUE TIENE UNA PINTA............

COJE COJE QUE LA MAQUINA AMASA MAS

[cenicienta]

xiquillaaaaa c**o has hecho ese pan????? te ha salido muy bonito

[cotoha]

que buena, enhorabuena te ha salido genial

[beiramar]

xiquillaaaaa c**o has hecho ese pan????? te ha salido muy bonito

CENIII por fin te veo por aqui..oi el otro dia que en la frontera de Baviera hubo un tornado...menos mal que no fue por tu zona....
pues naaa es harina integral levadura y agua

[ivy]

beiramar, por fa, pon la receta, que te ha quedado genial, así la puedo hacer este finde

[beiramar]

AQUI OS DEJO LA RECETA DEL PAN INTEGRAL CON NUECES PERO ESTE NO LAS LLEVA....


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- 500gr harina integral
- 1o gr sal( es una cucharadita rasa de cafe
- 2o gr levadura panadero( mejor fresca,sino un sobre de levadura deshidratada para pan.
- 10 nueces

- 3,5 dl,de agua templada

meter en la amasadora la harina con la sal( nunca mezclar con levadura)
disolver la levadura con el agua templada e ir incorporando a la masa amasan hasta que este consistente y añadir las nuecer algo picadas.^se deja 20 minutos a levedar en el bol tapado con un paño humedo, luego meter la amasadora de nuevo a amasar otros 5 minutos,le das forma que se desee, y se deja otros 3o minutos tapado con el paño humedo, en lugar seco a que levede de nuevo.


El horno se tiene caliente a 220 grados.

Se descubre el pan y se salpica con agua ,se dan unos cortes y se mete al horno 50 minutos y controlando de vez en cuando pero sin abrir