Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categor?a: C?cteles y bebidas
Dificultad: F?cil
Ingredientes:
1 kg de endr?nas
3 l de anis especial para pacharan
3 granos de cafe
Instrucciones:
Lavamos bien las endrinas y las metemos en una garrafa, echamos el anis, los granos de cafe y dejamos reposar 3 meses, moviendolo de vez en cuando.
Es importante este reposo para que el aguardiente coja todo el sabor afrutado de las endirnas.
Pasado este tiempo, embotellar retirando las endrinas y el cafe.
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