galletas de ,,,,:

[lunas]

Lunas, estan preciosas y tienen una pinta que............

Pero ¿De que son? y podrias poner la receta? no tengo th pero si se pueden hacer sin th,...... Es que.... soy un desastre para las galletas y tengo unas ganas de hacer unas que esten bien y mira que he hecho recetas pero na de na

yo las prepare en la th pero la receta es sin th estan muy buenas , pero no muy faciles de manejar para dar forma pero con paciencia y ganas
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-175 g mantequilla blanda
- 200 g de azucar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de harina

en un bol , bate la mantequilla y el azucar juntos hasta que esten ligeros y palidos .
añade los huevos y la vainilla , en otro cuenco , mezcla la harina , la levadura y la sal , añade esta mezcla a la mezcla de los huevos y la mantequilla mezclando suavemente
si te parece demasiado pegajoso para aplanar y recortar añade un poquito mas de harina
divide la masa en dos envuelve cada mitad en papel plastico y dejalas reposar en la nevera minimo 1 hora
calentar el horno a 180 luego cubre una superficie limpia con harina .
saca la masa de la nevera y estiende con el rodillo dales la forma que desees con plantillas o corta pastas y al horno 10 minutos mas o menos depende del horno