?ALGUIEN HA HECHO PAN DE LECHE?:

[MAMEN]

Yo los hice una vez, del libro NA, y salieron bien, pero la masa c**o muy compacta. No nos gustaron demasiado!!!

ESO EXACTAMENTE ES LO QUE ME HA PASADO A M?, Y HOY YA ESTÉN DUROS...

[daro]

Los míos salieron muy ricos....

[MAMEN]

Los míos salieron muy ricos....

¿Y QUÉ RECETA HAS HECHO?

[daro]

Los que hay en el libro NA creo y si no hay ninguno será del de masas. Lo saquí de un libro y la receta era de pan de leche.

[comoju]

Mi horno no tiene aire, puede ser por eso? no creo

Yo hago los del libro N.A. , en horno sin aire, y salen muy buenísimos.

ASÍ que te recomiendo que los pruebes nuevamente, merecen la pena

[rasansan]

Yo al principio de tener la Th los hacia con harina normal y me salian buenos de sabor pero duros, y ahora alguna vez que los he vuelto hacer los hago con harina de fuerza y muy ricos.

Saludos,

[MAMEN]

Yo al principio de tener la Th los hacia con harina normal y me salian buenos de sabor pero duros, y ahora alguna vez que los he vuelto hacer los hago con harina de fuerza y muy ricos.

Saludos,

Yo utilic? harina de repostería, no la de fuerza, y quiz? sea por eso.

[comoju]

Yo al principio de tener la Th los hacia con harina normal y me salian buenos de sabor pero duros, y ahora alguna vez que los he vuelto hacer los hago con harina de fuerza y muy ricos.

Saludos,

Yo utilic? harina de repostería, no la de fuerza, y quiz? sea por eso.

Pues más lío , yo no uso para esto harina de fuerza .

la harina que yo uso para repostería, es la de la marca Dia, y me va muy bien

[nicyvic]

pues no se!, para mi que ya somos muchas las que no nos salieron bien con la receta del N.A., a mi se me pusieron duros pronto y ademas desde el principio, nada de esponjosos... , no los volvi a hacer mas, porque no creo que me equivocara en nada, a no ser de que se trate del horno ...un beso

[MAMEN]

y qué hacemos para que salgan bien entonces???????

Mi vendedora me ha dicho que quiz? sea porque la levadura estaba fría ??