Ensalada de can?nigos, jamón, aguacate, langostinos y quesos.
Ingredientes:
1 Bolsa de can?nigos.
Mozzarella de b?fala, en rodajas..
1 Aguacate maduro, en rodajas.
3 Lonchas de jamón serrano (paletilla ib?rica), en trozos.
6 Langostinos salteados en aceite de oliva.
1 Trozo de queso Roquefort desmenuzado.
1 Puñadito de almendra picadito.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Vinagre de Modena.

