
Pastel de moka chungo (chefo):
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- Repostera-pastelera/o
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El domingo ice el pastel de moka de Matajary y me quedé fatal...demasiado dulce (le ech? nesquick porque no tenía otro cacao
), al sacarlo de la cubeta se deshizo completamente...en fin, un desastre...No puedo poner la foto, no sé porque no me deja...

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- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:23 Feb 2004 01:00
Re: Pastel de moka chungo (chefo)
Siento mucho que te haya salido mal, el fallo ha sido el nesquick, porque ya tiene azúcar,Aeryn26 escribió:El domingo ice el pastel de moka de Matajary y me quedé fatal...demasiado dulce (le ech? nesquick porque no tenía otro cacao), al sacarlo de la cubeta se deshizo completamente...en fin, un desastre...No puedo poner la foto, no sé porque no me deja...

Lo del desmoldado ya os lo dije, que bonito no queda, ya que al ser 2 capas queda blandito, pero si lo haces con cacao en polvo, verás qué rico.
Besitos guapa

Mata
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