Panecillos ParkerHouse (foto):

[pepa]

[faraona]

Estos panecillos son dulces?Tienen muy buena pinta!!!
Seriais tan amables de mandarme la receta y la preparación, muchísimas gracias!!!!!!

Sarita

Aqui tienes la receta tal c**o yo la copie. Espero que te gusten

BOLLOS PARKER HOUSE MB

INGREDIENTES
250 c.c. de Leche
60 grms. de margarina
2 huevos
2 cucharaditas de sal
560 grms de Harina de Fuerza (se compra en las Panaderías)
2 cucharadas de azúcar
1 sobre de Levadura de Panadero marca Maizena

eLABORACION:
ELABORACION:
Poner en la Thermo la leche, sal, mantequilla y los huevos (previamente batidos). Programar 3 minutos a 40º, velc. 1.
Parar y añadir la harina y el azúcar, hacer un hoyito y añadir la levadura (el orden de los ingredientes es importante). Tapar con el cubilete y amasar durante 8 a 9 minutos.
Sin quitar el cubilete tapar el vaso con una bolsa de plástico y encima unos trapos de cocina para que no se enfríe mucho durante una hora
Pasado ese tiempo sacar la masa del vaso y amasarla un poco a mano para quitarle el aire, dejar reposar 10 minutos.
Darles forma de bollitos e ir coloc?ndolos en una fuente de horno forrada con papel para horno, pintarlos con un pincel con una mezcla de leche y azúcar.
Tapar la bandeja con un trapo de cocina o un plástico y dejar reposar 30 minutos.
Hornear a 175 ? unos 15 minutos.
Aunque parezca complicado son muy fáciles, ya se sabe que el Pan requiere tiempo y paciencia pero el resultado es genial

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

La receta es de María Julia
Al cesar lo que es del cesar
besos

[Tara]

Gracias faraona por la aclaracion, no tenia claro de quien era la receta.
Y a ti Maria Julia quiero decirte que tuvieron un exito increible. La receta es buenisima. Un beso a las dos.

[Ibicenca]

Si es verdad la receta es de esas para guardar y no perder....
Te quedaron super bien

[anaspn]

me ha encantado la receta... pero no tengo thermomix.... alguna sabe si puedo hacer la masa con la míquina panificadora???

gracias... me encantaría poder hacerlos..... los congelais ya cocidos no??? perdonar por la pregunta tan tonta...pero es que soy algo novatilla en la cocina...

gracias de nuevo

soy ana

[espurna]

una preguntilla?? se pueden hacer los parker house con harina integral (mercadona)???