buaaaaa buaaaa fracaso molleux prometidos:

[xaieta]

mañana vuevo a hacerlos, para cojones los mios pondre mas nucleo pq me sobro un poco la verdad sea dicha, gracias por los animos

[Angel]

mañana vuevo a hacerlos, para cojones los mios pondre mas nucleo pq me sobro un poco la verdad sea dicha, gracias por los animos

Se van a enterar esos molleux.... jaja, no saben con quien se la juegan

[Mabel_76]

No te preocupes , seguro que a la próxima te salen
Animo

[maria72]

eso mañana es la definitiva ya veras c**o te salen.

[nuriass]

mañana vuevo a hacerlos, para cojones los mios pondre mas nucleo pq me sobro un poco la verdad sea dicha, gracias por los animos

Di que si, así se habla

ya nos contarés.

[shinchan]

BIZCOCHO DE CHOCOLATE DERRETIDO
6 huevos
225 gr. margarina
225 gr.chocolate negro
150 gr. azucar
90 gr. harina

Se funde el chocolate con la margarina. Se deja enfriar un poco. Se baten mucho los huevos con el azucar. Se añade la harina. Cuando este todo bien mezclado añadir el chocolate templado. Se mete en moldes individuales engrasados ( de aluminio, magdalenas.. ) y se mete en el congelador. Cuando se quiera hacer, meter en el horno muy caliente (250 ? ) entre 12 -15 minutos . Se sirve con una bola de helado. El bizcochito queda duro por fuera pero con el chocolate derretido por dentro.

Se tiene que congelar !!!. Lo bueno es que queda en el centro derretido. Es muy importante que el horno este fuerte y no pasarte de tiempo. Si se pasa no queda derretido en el interior y queda c**o un bizcocho. Yo os aconsejo que probéis con uno para ver el punto de cocción. También tenéis que dejar el moldecito sin llenar del todo ( un dedito ) por que aunque no lleve levadura sube un poquito.

Primero tritur? el chocolate con la TH y lo puse junto con la mantequilla 1 minuto y medio a 40º velocidad 3 y lo reserv?.
Luego puse en el vaso los huevos y el azúcar y batú a v. 4; 1 minuto, puse la harina y batú unos segundos, añadí el chocolate y volví a batir unos segundos.
Los puse en moldes de magdalenas (de esos de papel de aluminio) y al congelador.
Se hacen la noche anterior y se preparan en el momento. El horno que está precalentado.

A mi me quedaron fantásticos

[mandarina]

pues yo tengo otra receta k es muy facil y no hay k congelar,,, además, aunke tengo la TM31, para esta receta no me hace falta(aunke me va genial para los coulis de acompañamiento.. ) el molleux keda genial si lo pones con el horno a tope solo 5 min mas o menos, yo voy abriendo y veo cuando el dedito ya no me keda pegado a la superficie ,,lo saco yy keda derretido todo, buenisimo!!!!!

[La_mas_seria]

pues yo tengo otra receta k es muy facil y no hay k congelar,,, además, aunke tengo la TM31, para esta receta no me hace falta(aunke me va genial para los coulis de acompañamiento.. ) el molleux keda genial si lo pones con el horno a tope solo 5 min mas o menos, yo voy abriendo y veo cuando el dedito ya no me keda pegado a la superficie ,,lo saco yy keda derretido todo, buenisimo!!!!!

Y donde esta esa receta??

[Reme]

xaieta yo hago unos parecido pero no tengo que ponerles n?cleo y cuando lo rompes sale todo el chocolate derretidito, muy bueno y muy rápidos de preparar.

[lizdenia]

si no te gustan.....me los puedes enviar ....seguro que estan bueniiiisimos