Receta 109**Helado de dulce de leche y nueces**:

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Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 15 May 2004 00:28

IlianaBenitez escribió:Manjar celestial..... :D :D :D :D
:lol: :lol: :lol: :lol:

lazywombat
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Mensaje por lazywombat » 15 May 2004 00:58

otro mana celestial de Susu :D :D :D
de donde sacas tantas sabrosur así ???
ya suficiente tortura por hoy, me voy a caminar a la playa con una manzana en la mano
:beso: :beso:

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Mensaje por Anonymous » 15 May 2004 01:01

lazywombat escribió:otro mana celestial de Susu :D :D :D
de donde sacas tantas sabrosur así ???
ya suficiente tortura por hoy, me voy a caminar a la playa con una manzana en la mano
:beso: :beso:
La que por cierto, cortadita chiquita y con una cucharadota de dulce de leche queda fantástica :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

lazywombat
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Mensaje por lazywombat » 15 May 2004 01:06

Susana Olivero escribió:
lazywombat escribió:otro mana celestial de Susu :D :D :D
de donde sacas tantas sabrosur así ???
ya suficiente tortura por hoy, me voy a caminar a la playa con una manzana en la mano
:beso: :beso:
La que por cierto, cortadita chiquita y con una cucharadota de dulce de leche queda fantástica :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
mejor tiro la manzana y sigo con mas cucharadotas de dulce leche
:lol: :lol: :lol:

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Mensaje por Anonymous » 15 May 2004 01:11

lazywombat escribió:
Susana Olivero escribió:
lazywombat escribió:otro mana celestial de Susu :D :D :D
de donde sacas tantas sabrosur así ???
ya suficiente tortura por hoy, me voy a caminar a la playa con una manzana en la mano
:beso: :beso:
La que por cierto, cortadita chiquita y con una cucharadota de dulce de leche queda fantástica :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
mejor tiro la manzana y sigo con mas cucharadotas de dulce leche
:lol: :lol: :lol:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Mensaje por Anonymous » 15 May 2004 11:11

Se puede morir dos veces??? :o pues eso ... MUERO! :plas:

Oscar
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Mensaje por Oscar » 15 May 2004 21:12

Te pasaste Susu, realmente la receta es de muerte :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Saludos, Oscar. :up:

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Mensaje por Anonymous » 15 May 2004 21:45

Oscar escribió:Te pasaste Susu, realmente la receta es de muerte :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Saludos, Oscar. :up:
Y con el chorrito de chocolate amargo encima, mmmhhhhhhhh, no sabes que rico queda :lol:

Nelly
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Re: Receta 109**Helado de dulce de leche y nueces**

Mensaje por Nelly » 16 May 2004 01:08

Susana Olivero escribió:Helado de dulce de leche y nueces

1/2 kg de dulce de leche
250 cc de nata
100 grs de azúcar glas
100 grs de azúcar com?n
250 grs de nueces picadas gruesas
3 claras de huevo

batir la nata con el azúcar glass a medio punto. hacer un almíbar con el azúcar com?n y 1/2 taza de azúcar, batir las claras a punto merengue, agregar el almíbar hirviendo mientras se sigue batiendo en hilo fino, mezclar el dulce de leche con este merengue italiano y por fin agregarle la nata montada, mezclar todo muy bien. Meter al freezer, dejarlo 1 hora y retirar, batir con la batidora de mano hasta que se vuelva a mezclar todo muy bien, agregar las nueces y lograr que se mezclen en forma pareja, volver al freezer 2 horas. Volver a retirar y batir nuevamente para romper cristales. Volver al freezer hasta la hora de comerlo.

Queda exquisito sirviendolo bien frío y con un chorreón de chocolate derretido caliente por encima
Que rico nuchas gracias!!!

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Re: Receta 109**Helado de dulce de leche y nueces**

Mensaje por Anonymous » 16 May 2004 07:39

Nelly escribió:
Susana Olivero escribió:Helado de dulce de leche y nueces

1/2 kg de dulce de leche
250 cc de nata
100 grs de azúcar glas
100 grs de azúcar com?n
250 grs de nueces picadas gruesas
3 claras de huevo

batir la nata con el azúcar glass a medio punto. hacer un almíbar con el azúcar com?n y 1/2 taza de azúcar, batir las claras a punto merengue, agregar el almíbar hirviendo mientras se sigue batiendo en hilo fino, mezclar el dulce de leche con este merengue italiano y por fin agregarle la nata montada, mezclar todo muy bien. Meter al freezer, dejarlo 1 hora y retirar, batir con la batidora de mano hasta que se vuelva a mezclar todo muy bien, agregar las nueces y lograr que se mezclen en forma pareja, volver al freezer 2 horas. Volver a retirar y batir nuevamente para romper cristales. Volver al freezer hasta la hora de comerlo.

Queda exquisito sirviendolo bien frío y con un chorreón de chocolate derretido caliente por encima
Que rico nuchas gracias!!!
de nada Nelly :wink:

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