Te puse la receta en otro post, pero por si las flys no lo vieras... aquí te la pongo de nuevo
SALSA DE YOGURT
Ingredientes
1 yogurt espesito ( yo ech? el que hago con la Th, pero sino lo haces, uno tipo griego le va bien)
1/2 diente de ajo ( o incluso menos, sino te va mucho el sabor en crudo del ajo)
2 cucharadas de aceite de oliva
4 nueces
Un golpe de pimienta recién molida
Una pizquita de sal
Preparación:
Poner en el vaso las nueces ( peladas sin cáscara) y el ajo para triturarlo. Creo que puse unos pocos segundos vel. 5-7. la verdad que lo hice un poco a ojo.
Añadir el yogur y el resto de los ingredientes y batir a vel.4 unos segundos.
Saludos
Mer
