Recetas con rosada ???:

[Atina]

Pues, eso... a ver si teneis alguna receta para la rosada para no hacerla ni frita ni a la plancha...

[pilarma]

Yo la hago a la marinera, c**o las almejas.
Un refrito de cebolla, pimentón, la rosada, gambas peladas y un chorro de vino. Buenisimas

[CIBERPAQUI]

Hola Atina!!!!!!

No se si conoces el emblanco (no estoy segura si se escribe asi)y el gazpachuelo que son tipicos de Malaga, pues en los dos utilizo yo la rosada y estan riquisimos.

Si no los conoces me lo dices y te pongo las recetas.




Por cierto Atina creo que te conozco y tu a mi tambien aunque seguro que ya no te acordaras de mi.

[Atina]

Hola Atina!!!!!!

No se si conoces el emblanco (no estoy segura si se escribe asi)y el gazpachuelo que son tipicos de Malaga, pues en los dos utilizo yo la rosada y estan riquisimos.

Si no los conoces me lo dices y te pongo las recetas.




Por cierto Atina creo que te conozco y tu a mi tambien aunque seguro que ya no te acordaras de mi.

Conozco el enblanco, pero no me gusta. y en el gazpachuelo si lo he usado alguna vez, aunque a mi marido no le va mucho el pescado.
Pero dime quien eres ??? Me tienes superintrigada

[nuriass]

Hola Atina !!!!!!!!!!!!!!

Yo la rocio con limón y la salo, la paso por harina y se frie.
Hacemos una picada con ajos,perejil, almendras tostadas, avellanas y pimienta.Cuando está bien picado se echa un chorrito de aceite y agua hirviendo.
Ponemos la rosada en una cazuela de barro, le echamos la picada por encima y unas cuantas pasas ya remojadas.
Lo dejamos unos diez minutos haciendo chup chup.
Cuando esta cocido le ponemos unos huevos duros de adorno.
En casa nos gusta mucho y es muy sencillo, tambiénlo puedes hacer con merluza.
Espero que te guste.

[Atina]

Que receta mas original.
La probaré seguro