La Mermelada si te servir? para rellenar bizcochos y te quedaré muy bien, y para rellenar galletas tambien.
Haces unas galletas, unas normales y otras con agujero en el medio, y cuando están hechas, sobre la entera pones la mermelada, y luego lo tapas con la del aguajero.
Lo espolvoreas con azúcar glass si quieres, y te salen unas galletas rellenas muy ricas.
Yo hago unas así, y se las devoran
