la crema que mas me gusta y es la que preparo es la del libro del relleno de los canutillos ,asun-pc escribió:Lunas, te digo lo de la crema porque en los ingredientes de la receta no haces menci?n de ella solo para decir "poner la crema y hornear " ?Cual es la que tu haces? ?puedes poner la receta por favor?
Gracias.
Saludos.
asun-pc
- 100 g de azucar
- la piel de 1 limon
- la piel de 1/2 naranja
- 500 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 50 g de maicena
- 50 g de ron ( yo no pongo )
ponga la mariposa en las cuchillas , eche todos los ingredientes , menos las pieles y el ron y mezcle 10 segundos en vel 3 a?ada las pieles y programe 9 minutos 90 grados vel 2
a?ada el ron y pnga 2 minutos en vel 2 sin temperatura
