duquesita escribió:
Aquí la teneis, pero os voy a comentar una cosa. ME ES IMPOSIBLE DESPEGARLA DE EL PLATILLO DE EL MOLDE. sE ME PEGARON LAS GALLETAS DE TAL FORMA QUE ESTAN c**o SOLDADAS AL PLATILLO, NO SE c**o NOS VAMOS A ARREGLAR PARA COMERLA.
MUCHAS FELICIDADES MAMI?????????????????????

La tarta de matrúcula de honor
Para despegarla bien del fondo del molde:
1ª forra el fondo con film antes de poner las galletas
2ª lo mejor es congelarla, cuando ya está bien dura se desmolda muy fácilmente y luego la pasas al plato de servir y la dejas descongelar. Este truco lo puso hace mucho Neka en una receta suya de una trata de mousse de dos chocolates y yo siempre lo hago así porque no soporto servir las tartas con el fondo del molde

Felicidades a tu madre
