Patatas con salm?n:

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Pumuka
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Patatas con salm?n

Mensaje por Pumuka » 13 Nov 2005 21:39

Ahora toca la comida de hoy ?MIRA QUE ESTOY PESADA!
Es el plato favorito (o uno de ellos) de mi marid?n. Esta muy rico, pero light, lo que se dice light no es.

Reci?n sacado del horno

Imagen

Y una racioncita
Imagen

Espero que os guste

:beso: :beso: :beso:

yoly-
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Mensaje por yoly- » 13 Nov 2005 21:49

PORFI, PORFI, PORFI, PONME LA RECETA PLISS

royeta
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Mensaje por royeta » 13 Nov 2005 22:00

qué pinta. M?ndame receta por favor.

Pumuka
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Mensaje por Pumuka » 13 Nov 2005 23:13

Es muy facilita, no pongo cantidades polrque siempre lo hago a ojo

PATATAS CON SALMON

Ingredientes

Patatas
salm?n ahumado
Bechamel
Queso rallado

Os cuento c**o lo hago yo:

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas, las ponemos un poquito en el microondas (con un poco de sal y pimienta) para que se hagan, pero no demasiado, yo las he tenido 4 minutos.

Preparamos una bechamel clarita

Untamos un molde con mantequilla, cubrimos la base con bechamel y colocamos una capa de patatas acaballadas, salpimentamos y cubrimos con bechamel, ponemos una capa de salm?n ahumado y otra capa de patatas salpimentamos y cubrimos con bechamel.

Lo metemos alhorno a 190º hasta que están hechas las patatas (alrededor de una hora).

Cuando están casi hechas, espolvoreamos con queso rallado y dejamos que se terminen de hacer hasta que el queso se dore. Si ponemos el queso desde el principio se quema.

De la sal no conviene abusar porque el salm?n suele ser bastante salado.

Probadla, es muy facilita y está de muerte.

:beso: :beso: :beso:

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