pollo al cocacola:
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- Pinche de cocina
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alguien me manda la receta por favor
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- Jefa de cocina
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Pues yo pongo en un bandeja del horno, previamente untado con margarina 10-12 muslitos de pollo. Le echo encima un sobre de sopa de cebolla y en lo alto una lata de c**o-cola. Lo pongo en el horno a 180º aprox. 1 1/2 -2 horas. De vez en cuando le doy vueltas al pollo.
Edito para decirte que tambien le ponga, a veces , patatas cortadas en rodajas gruesas en el fondo, salen buenisimas y asi hago todo de una vez y no ensucio casi nada.
Edito para decirte que tambien le ponga, a veces , patatas cortadas en rodajas gruesas en el fondo, salen buenisimas y asi hago todo de una vez y no ensucio casi nada.

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- Cocinera/o
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Yo pongo en la bandeja del horno, patatas en rodajas, encima una o dos cebollas cortadas en aros, finita. Pones el pollo, yo suelo poner contramuslos de pollo, espolvoreas el sobre de sopa de cebolla encima y la coca-cola. La última vez me salío un poco soso, echar un poco de sal por encima.
wenisimo....

wenisimo....

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- Jefa de cocina
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Re: pollo al cocacola
MiraPACAMANCRIS escribió:alguien me manda la receta por favor
POLLO A LA COCACOLA
12 muslos de pollo
1 sobre de sopa de cebolla (a ser posible marca Knor)
1 sobre de 12 verduras (A ser posoble marca Knor)
2 latas de coca-cola
Ponemos en una rustidera los muslitos, echamos las sopas por encima y las cocacolas.
Hoy he hecho un experimento, y es dejar que se asara a una temperatura baja, 160?, cerca de 2 horas, UNA DELICIA, la carne muy bien hecha, jugosa. Vamos volteando cada media hora.
Al final agregamos unas patatas fritas, bien escurridas, y mezclamos bien con la salsa que tenemos, metemos otra vez al horno y gratinamos 5 minutos.
EXQUISITO.
Los ingredientes

echamos los sobres por encima

la cocacola por encima y al horno, con las patatas fritas al final y otra vez al horno..... una delicia, os lo aseguro



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