Sobre las trufas:

[iffans]

Hoy haciendo la compra en el Mercadona, me percatú de unos botecitos con trufas negras, y c**o me encanta probar cosas nuevas me las llevé. c**o no tengo ni idea cómo cocinar con ellas...?Alguien podría pasarme alguna recetilla no muy elaborada que incluya a la trufa? También no éstar?a mal saber qué tipos de uso se les da o c**o se preparan. Thanks por adelantado

[marijose]

yo solo uso la trufa,para el pollo relleno que hago para navidad,te pongo recetas que encontre
http://www.novarevista.com/recetas/Baca ... Trufa.html

http://mujer.terra.es/muj/articulo/html/mu213149.htm

http://www.repsolypf.com/esp/bienvenido ... ginaID=923

http://www.novarevista.com/recetas/Crem ... atata.html

[iffans]

Muchas gracias, "Meri You"!!! Con lo que me pones ya tengo para experimentar suficiente, jejeje

[Fusca]

Yo tambien las utilizo para hacer el pollo relleno, le da un sabor estupendo.
Pero tambien la puedes hechar a una tortilla francesa, bien picadita y muy poca porque tiene un sabor fuerte.

[iffans]