Por qu? se deshizo el pollo?:

[arturiqui]

Hola, ayer hicimos en casa pollo en pepitoria en el Th., el caso es que despues de seguir los pasos que marca el libro, y despues de estar salibando por culpa de los olores que soltaba la míquinita (si huele bien, mejor sabr?), pues la decepci?n llegó al vaciar el vaso en una fuente y ver que el pollo se había deshecho practicamente entero. Hace unas semanas Encarna puso una receta de pollo en los deberes, no se si le pasó a alguien, podeis decirme que ha podido pasar?, c**o hacer para que no se repita?.

MUCHAS GRACIAS

[eu]

Con la TH 21 a mi se me ha desecho una vez, porque puse trozos de pechuga, sin hueso.

A mi me gusta más hacer la salsa en la TH, el pollo lo doro en la sartén y luego le echo la salsa para que de una vuelta junto, me queda muy bien y puedo usar pechugas.

[encarnasao]

le pusistes la mariposa? y si tienes la th31 el giro izda?

[azul]

le pusistes la mariposa? y si tienes la th31 el giro izda?

yo tengo la th31 y puse giro a la izquierda y se me deshizo algún trozo de pollo con los deberes de Encarna

[lledra]

A mí la primera vez que lo hice me pasó lo mismo (tengo la th31 y use el giro a la izquierda).

Ahora cuando hago alguna receta de pollo o pavo suelo poner la mariposa aunque el libro no diga nada y todo solucionado

[arturiqui]

pues muchas gracias a tod@s por las respuestas , tengo la TH-31, y si que le puse el giro a izq., supongo que la próxima vez le pondré tambien la mariposa.

GRACIAS OTRA VEZ

[maitona]

Hola,

A mi la vendedora de la th me dijo que depende de la parte del pollo que uses, contramuslos es mejor que muslos... y que tambiéndepende de si el pollo es muy tierno o no, igual con pollo de corral que son más duritos no te pasa

[Daira]

A MI ME PASO LO MISMO CUANDO LO HICE LA PRIMERA VEZ, PERO ES Q EN EL LIBRO NO PONE Q SE PONGA LA MARIPOSA. PRUEBALO CON LA MARIPOSA, Y YA VERAS c**o LOS TROZOS DE POLLO SALEN ENTERITOS.

[chocolatera]

A mi tambiénme pasa pero la próxima vez compraré tortitas mejicanas y aprovecharé a hacer una cena mejicana