hola!! yo tengo una receta que vi en el foro karlosnet que hizo erdecai! pero son dulces, son las que quieres?
de todas maneras, te la pongo
INGREDIENTES:
una lamina de hojaldre
un vaso de agua
azucar
extendemos la masa de hojaldre. en un cuarto de vaso de agua diluimos 4 cucharaditas de azucar. con la ayuda de una brocha humeceremos ligeramente la capa de arriba del hojaldre
echamos un poquito de azucar por toda la superficie. comenzaremos a enrollar uno de los extremos largos hasta la mitad. enrollamos el otro extremo y le damos la vuelta para tener "el lomo" hacia arriba, con la ayuda de un chuchillo afilado o de sierra pequeña cortamos las palmeritas, aproximadamente de 1cm. No apretar mucho con el cuchillo. Ponemos las palmeritas en una fuente de horno, sobre papel de horno, muy separadas entre si porque crecen el doblre.
expolvoreamos un poquito mas de azucar sobre cada palmerita y metemos al horno precalentado a 220? y sobre unos 15m estaran doraditas!
