ALCACHOFAS ESTOFADAS(Receta y fotos):

[MJmix]

Hola, estoy contenta porque por fin tengo c?mara de fotos, me he tenido que comprar una nueva porque la mia no se arreglaba nunca y ya no podía estar así.

Os pongo esta receta muy fácil y rica de alcachofas, ahora hay muchas y c**o acompañamiento de cualquier plato es ideal
Yo las acompa?? de un pollo es escabeche que luego os pondré.

Espero os guste.

ALCACHOFAS ESTOFADAS

Ingredientes:
?1ª5 kg. de alcachofas.
?2 dientes de ajos.
?50 gr. de aceite.
?70 gr. de agua.
?Sal.
?Pimentún.

Preparación:
1. Poner el Thermomix en vel. 5 y por el bocal dejar caer los dos dientes de ajos.
2. Poner la mariposa en las cuchillas, y añadir las alcachofas cortadas en 6 trocitos, el aceite, el agua, la sal y una cucharada de pimentón.
3. Programa 17 min., 100º, vel. 1.
4. Cuando termine el tiempo comprobar si están tiernas las alcachofas y si no lo están programar unos minutos mas.







Un MJ

[nathalie]

c**o siempre

[nachete]

Que ricasssssssssssssssssssssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Me encantan las alcachofas!!!!!!!!!

[mamita]

GRacias

ya tengo un momtún de recetas tuyas

[MJmix]

PERDONAR PERO CON TANTO TIEMPO SIN PONER FOTOS, SE ME OLVIDO ALGUN DETALLE PERO YA ESTA SOLUCIONADO






mj

[MARFLE]

Gracias Mj..............me encantan la alcachofas y nunca me atrevi a hacerlas, pero estas que has hecho tu parecen muy facilitas y tienen una pinta exquisita, ma apunto la recetilla y esta semana caen seguro.....

[Angel]

Chachi piruli con esas alcachofas. El martes las compro y haré con ese pollo tan guay que has puesto en otro post.

[Rosmer]

Ya mismo voy a hacerlas, excelente guarnici?n para mi lomo relleno de beicon y huevo duro.

Besos

[maraos]

QUE BUENAS ESTAS ALCACHOFITAS mmmmmmm.........

Gracias por la receta

[argos]

???QUE RICAS TE HAN SALIDO??
OTRA RECETA PARA APUNTAR