Tartaletas. Fotos:

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Atina
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Mensaje por Atina » 21 Nov 2005 01:06

No te hagas de rogar mas... pon los rellenos. Tienen una pinta estupenda :up: :up: :up:

M?Jose
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Mensaje por M?Jose » 21 Nov 2005 10:02

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

bedere
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Mensaje por bedere » 21 Nov 2005 10:02

mamita escribió:
marge escribió::o puedes poner de que estan rellenos,es que tienen una pinta buenisima
s?iii por favor.De que están rellenos?????

se ven deliciosos :)
Hola!!!

Las tartaletas las hice con unos moldes muy monos que compré en Hipercor (12 moldes por 3 ? o 3,50 ?). La base era masa quebrada y la receta que hice es la de la masa C del Frodorecetario, añadiendo una pizca de levadura (lo leí en algún sitio).

MASA QUEBRADA PARA TARTAETAS

Ingredientes:
200 g de harina
Una pizca de levadura
100 g de mantequilla
1 huevo
1 cucharadita de azúcar
Un pellizco de sal

Preparación:
Vierta en el vaso todos los ingredientes en el mismo orden que se indica y programe 15 segundos, vel. 4

Y los RELLENOS que hice son los siguientes:
- Ensalada de cangrejo a base de suced?neo de cangrejo, lechuga, manzana y salsa rosa. Decorado con rodajita de tomatito Cherry.
- Patú con mermelada, colocando la mermelada dibujando una carita.
- Delicias de roquefort con nuez (abajo os pongo la receta)
- Queso Philadelphia con jamón rallado; y tambiénloncha de jamón con queso Philadelphia colocado con la manga pastelera.
- Bonito con tomate frito casero, con huevo rallado y perejil espolvoreados por encima.

DELICIAS AL ROQUEFORT (sacado del Frodorecetario)

Ingredientes:
125 gr de roquefort
1 huevo
2 cucharadas soperas de harina
2 cucharadas soperas de mantequilla
1/2 litro de leche
Sal y pimienta
Pan de molde

Preparación:
Poner en el vaso la mantequilla, la harina, la leche, el huevo, el queso, la sal y la pimienta . Mezclar en velocidad 8 durante 20 segundos, luego programar 10 minutos , 100º velocidad 4.
Colocar las rebanadas de pan de molde en una bandeja de horno, ligeramente engrasada, cubrirlas con la preparacion y gratinar.

Besos!! :beso:

devika
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Mensaje por devika » 21 Nov 2005 10:58

Te quedaron de peliculas, vamos se me cae la :babas:

:beso: :beso: :beso:

PILUCA
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Mensaje por PILUCA » 21 Nov 2005 10:58

Te han quedado estupendas.

Pilu

lidia
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Mensaje por lidia » 21 Nov 2005 15:04

QUE PINTA MAS ESTUPENDA???? ENHORABUENA :angel: :plas: :plas:

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